游客嫌潮汕火锅太淡，写5000字差评要求免单！称"和梦里的味道不一样……"

6月1日，店家负责人蔡先生告诉记者，4名游客到店吃卤水火锅，点了400多元的菜品，40分钟吃了七成左右，几人告知店员锅底味儿淡、牛肉有腥味，与预期不符，表示只愿意支付虾和鹅肝的部分费用。

最后，蔡先生选择免单，虽然众口难调可以理解，但仍感到气愤，锅底味淡保留食材本味本就是潮汕特色，自己开店五年，接待过不少外地游客，也从没出现类似情况。

6月1日，店主发视频表示，因给四位顾客免单遭到很多同行辱骂，他解释了给他们免单的原因：顾客对潮汕美食很失望，为挽回顾客对潮汕美食的印象，所以免单。

店主表示，就是一顿火锅的钱，相信因不合口味要求免单的顾客应该是少数。

有一位顾客称已经写好了一个5000字的差评。

近日，广东汕头。游客吃潮汕火锅嫌"味道太淡"，欲写5000字差评：和我做梦想的味道不一样，店家无奈免单。6月2日，火锅店工作人员告诉大象新闻记者，面对顾客的质疑，店家曾试图沟通解释潮汕饮食特色，但未能达成一致。在沟通陷入僵局时，对方称准备了长达5000字的差评，要求店家满足其只支付两道菜（虾和鹅肝）的费用，这让店家陷入两难境地。工作人员坦言："我们也不是说怕他差评吧，就是看最近来我们潮汕的游客比较多，为了给客人比较好一点的服务体验，最终选择了全额免单。"店内生意一直较为稳定，高峰期一天排队可达上千桌，日常也有数百桌的客流量。此次事件虽然在网络上引发了关于"差评胁迫是否属于变相霸王餐"的激烈讨论，但目前对门店的正常经营影响不大。